Company Days

Company Days

Vi vil gerne hjælpe jer med at lave en god dag for jeres kunder og/eller kolleger.
Nedenunder har vi skrevet nogle forslag, men det som sagt kun forslag. Vi er klar på at lave lige det i kunne tænke jer. Vi anbefaler at vi sætter os ned over en kop kaffe og snakker jeres arrangement igennem fra start til slut, så i får det ligesom i vil have det.

_MG_8622
1236
_MG_8634
DSC08824_low-min

Forslag 1

Morgenmadsbuffet
Hjemmebagte rundstykker og friskbagt rugbrød
Marmelade og smør
Skæreost og rullepølse
Kaffe, te og isvand

Frokostbuffet
Betående af kolde og lune retter efter kokkens humør
Hertil hjemmebagt brød, rugbrød og smør

Kaffe og hjemmebagt kage

Pris pr. pers. 259.-

5098w

Forslag 2

Morgenmadsbuffet
Hjemmebagte rundstykker og friskbagt rugbrød
Smør og marmelade
Rullepølse m. agurk og løg
Skæreost med peberfrugt
Fransk Landbrie med druer
Frisk frugt
Kaffe/te og juice

Frokostbuffet
2 slags sild m. karrysalat, kapers og løg
Frisk håndpaneret rødspætte med vores egen remoulade
Æg med mayonnaise og rejer på bund af salat
2 slags slagterpålæg med tilbehør
Vores egen leverpostej m. bacon og svampe
Lune frikadeller m. rødbeder og sennep
Lun flæskesteg m. rødkål
Mørbradbøf i svampecreme

Kaffe og hjemmebagt kage

Pris pr. pers. 315.-

Forslag 3

 

Morgenmadsbuffet
Hjemmebagte rundstykker og friskbagt rugbrød
Marmelade, smør og honning
Skæreost og landbrie med druer
Hjemmerørt flødeost med urter
Rullepølse, skinke og spegepølse m. løg og agurk
Røræg med bacon og brunchpølser
Udvalg af middelhavs pølser med pesto
Wienerbrød
Frisk skåret frugt
Kaffe/te og juice

Frokostbuffet
Lokal røget laks m. dressing
Rosa stegt kalveculotte m. dagens grønt
Krydrestegt unghanebryst i grønt
Sauce af kalvefond tilsmagt med masser af rødvin
Smørstegte kartofler med masser af urter
Lækkre grønne salater efter sæsonens udbud
Hjemmebagt ciabatta brød, smør og dressing

Kaffe og hjemmebagt kage

Pris pr. pers. 355.-